日本酒
七本鎗(冨田酒造)味の感想・レビュー

銘柄「七本鎗」飲ませていただき、父と娘の感想を記事にしました。 今回は2種類の「七本鎗」を同時に楽しませてもらっています。 「七本鎗」を醸す滋賀県の冨田酒造は、室町時代に創業の酒蔵である。現存の酒造としては10本指には確 […]

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山形県
大山(加藤嘉八郎酒造)味の感想・レビュー

戦国武将をルーツに持つ酒蔵による、自社開発機器での日本酒造り。 今回頂いた銘柄「大山」を造っているのは山形県鶴岡市の加藤嘉八郎酒造。創業者は酒造の名称にもなっている加藤嘉八郎氏。創業者のルーツには戦国武将の加藤清正。 こ […]

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日本酒
亀吉(中村亀吉)味の感想・レビュー

銘柄「亀吉 特別純米 辛口酒」飲ませていただき、父と娘の感想を記事にしました。 冷やして良し、オンザロックで良し、ぬる燗で良し、もちろん常温でも良し。 亀吉は決してイマドキな華美な日本酒ではない気がする。吟醸香も控えめで […]

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三重県
作(清水清三郎商店)味の感想・レビュー

銘柄「作 新酒 純米大吟醸 SAKE NOUVEAU BY2021」飲ませていただき、父と娘の感想を記事にしました。 日本酒の頂点を決める催し物の一つのSAKE COMPETITONにおいて、近年最も勢いがあると言っても […]

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日本酒
ゆきの美人(秋田醸造)味の感想・レビュー

銘柄「ゆきの美人」飲ませていただき、父と娘の感想を記事にしました。 秋田の閑静な住宅街のマンション一階で、「酸味によるキレの良さ」と「まろやかな口当たり」が特徴のこんな旨い酒が造られているとは、ただただ驚かされました。 […]

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山口県
東洋美人(澄川酒造場)味の感想・レビュー

銘柄「東洋美人」飲ませていただき、父と娘の感想を記事にしました。 山口県の有名銘柄「東洋美人」 SAKE COMPETITIONでの1位獲得、プーチン大統領と安倍晋三首相の夕食会での提供、JALファーストクラスでの提供な […]

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